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Pescados & Mariscos.
Ensaladas con Frutos del Mar
Langostinos apanados.
Cazuelas de Mariscos.
Paellas.
Salmón Rosado en costra de olivas, ajo perejil & nueces.
Abadejo a la Bilbaina
Chernia en Salsa Crema de Azafrán
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CARNES & PASTAS.
Pechuguitas Mediterráneas.
Tiritas de Asado con Chimichurri.
Pechito de Cerdo con Ciruela crocante de panceta & hongos.
Bondiola a la Plancha con Salsa Criolla de la Casa.
Rissoto Negro con gambas & crocantes de panceta.
Rissoto de Mollejas & tomate secos.
Pastas Rellenas del dia.
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Guarniciones.
Mix de Hojas Verdes.
Papas Sukalde
Pure de Calabazas
Verduras Salteadas.
Postres.
Mousse de Chocolate Combinado con Bizcocho citrico.
Cheese Cake Saborizado.
Duraznos & Ciruelas acompañados con Helado de Vainilla.
Ensaladas de Frutas.
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